의료용감자

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작성자졸라맨 조회 56회 작성일 2020-10-09 11:59:41 댓글 0

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[을이렇게나 많이 넣어?][중독성있는 쫀득감자][삶은감자의재발견][시라큐스 소금감자]Salt Potatoes[엄마가딸에게]

#알감자쫀득하게삶는법#시라큐스소금감자#엄마가딸에게
♥️[엄마가 딸에게] 들려주는 요리 이야기♥️
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INSTAGRAM https://www.instagram.com/frommomtodaughter/
This video is about [#시라큐스소금감자]Syracuse Salt Potatoes
삶은 감자의 재발견, 이렇게 삶으면 쫀득~한 중독성있는 감자!

‍재료[Ingredients]: 1 Cup=200ml
알감자 2 lbs [900g] small potatoes
물 5 Cups of water
소금 1 Cup of kosher salt
녹인버터 3 Tbsp melted butter
‍만들기[Instructions]:
껍질째 먹는 알감자는 깨끗이 씻어
냄비에 감자_물_소금 넣고 끓입니다
끝~~~
15-20분 정도 끓여 감자가 익으면
물은 버리고
녹인 버터에 찍어/부어 먹으면 됩니다^^

저희 식구들의 입맛을 바탕으로 한 기본 레시피입니다. 각자 기호에 따라 응용하세요

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[Music/Sound Effects]
https://www.youtube.com/watch?v=LtgbGo36EXA
https://www.youtube.com/watch?v=423emP-Dbl8
https://www.youtube.com/watch?v=HzKlH78Lin0
[Images] obtained from:
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엄마가 딸에게 from Mom to Daughter : 자세한 레시피는 영상 하단 더보기란을 참고해 주세요
오늘도 감사합니다~
4Jplace : 영상이 이뻐요. 저 감자 많이 사오는데 꼬옥 해먹어 보겠어요! 감사합니다!
Janet Ma : 와~우~감자 삶는 몰랐던 것 새롭게 배워갑니다^^
Kiara : 오늘은 야외네요!! 소금이 많이 들어가는 알감자라고 하니까 고속도로 휴게소 감자도 생각나구요ㅋㅋㅋ담에 마트에 알감자 있으면 한번 먹어봐야겠어요, 어떤맛일지 궁금하네요!!
신신선기 : 쫀득한맛있는 알감자조림에~
고 퀄리티한 영상 와~우
정말 멋져유 선생님~^^‍
박헤레나 : 건강하세요~ 좋은 레시피 많이 알려주셔서 항상 감사합니다. 사랑이가 출연하지 않아서 아주 쬐끔 서운..ㅎㅎㅎ
미카 : 엄마가 딸에게님 안녕하세요 굵은소금 넣어도 되나요? 알감자는 코스코에서 사셨어요?
한국약용 산야초연구소 : 감사합니다
정말좋아요

감자로 만든 '엄마손 파이'|Homemade Potato Pavé Recipe

‍♀️ 보고 계시는 영상 화면에서
자막(on/off)을 설정하신 후 시청해주세요 :)
↓​
#감자요리 #감자튀김 #crispypotato

[4K/자막] '엄마손 감자?'
안녕하세요, 쭙앙이에요~‍♀️​
모두 건강하고 안전한 추석 보내셨나요? 이제 연휴의 마지막날이네요, 휴..
오늘은요, 레시피는 간단하면서 색다른 감자 요리를 만들어왔어요.
토마스 켈리의 기존 레시피를 참고해서 슬라이스 한 감자를 겹겹이 쌓아
국민 간식으로 유명한 엄마손파이의 모양으로 변형해 만들어 봤어요.
페이스트리처럼 여러겹의 형태로 변형한 레시피이기에 좀 더 바삭함이
강하고 겹겹이 튀겼기 때문에 퍽퍽함 없이 즐길 만한 요리법입니다.
결과물은 독특하면서 또 맛은 맛대로 바삭바삭 맛있더라고요.
영상이 짧으니 놓치지 말고 재밌게 봐주세요, 감사합니다!​

참고 레시피
• ​Thomas Keller

⚠️ 이 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금합니다.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Camera
• ​파나소닉 Panasonic S1
• ​파나소닉 Panasonic S5

Lens
• 파나소닉 Panasonic Lumix S 24-105mm F/4 Macro OIS
• 파나소닉 Panasonic Lumix S 20-60mm F3.5-5.6

Tripod
• 벤로 Benro C3770TN
• 벤로 Benro HH75AV​

​✔️etc.
• Zoom H1​
• 로데 Wireless GO 와이어리스 고 무선마이크

Kitchen
• 인덕션- 엘바(ELBA)
• 앞치마- 하시죠(Hasijyo)

Epidemic Sound Music
• Sunday Struttin'- Nocturnal Spirits
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✍ Blog: https://blog.naver.com/jooey17k
Business Email: jooey17k@naver.com
Instagram: https://www.instagram.com/studio_joo.kitchen/
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Donghyuk Heo : 우리 엄마는 이런거 못하는데
김영식 : 엄마.나도 만들어줘~~!!!
얼스키친 eol's kitchen : 감자로 엄마손 파이를 만들 생각을 하신 것 자체가 대단하신대요!!
요즘 감자를 쉽게 구할 수 있는 만큼 나중에 꼭 도전해보겠습니다.
hamu hamu : 와 영상미 대박이에요ㅜㅜ 쭈방님 이 영상두 hlg로 조금씩만 조절해서 하신거에요?ㅜㅜ 색감 미쳤어요
투치 : 와~! 멋있다~! 너무 고급스러워요~!
Youngchung_C Kitchen : 오... 엄마손 참 좋아하는데!! 한번 만들어봐야겠어요 ㅎㅎ 쭈방님 아이폰 이모티콘은 저작권 괜찮은가요? ㅎㅎ 지난번에 확인해 보신다고 하셔서 ㅎㅎ 저도 쓰고싶어서요! 궁금합니다! ㅋㅋ
hemm tree : 쭈방님의 영상은 언제나 Perfect ! 아이디어가 너무 좋아요
김민주 :

ㅇㅁㅇ....................?
오창현 : 엄훠 저거 인덕션 어디서 구매한건가요?? 탐난다 ㅠ
김띠 : 흐미 쭈방님ㅠㅠ 이제와서 죄송해요..흑ㅠ 저는 칼로 썰어서 했었는데 역시 도구의 힘이 필요한 요리였네요...ㅎ 그나저나 영상에서 나오는 칼이 뭔가 10분전에 영상 올리신 분과 비슷한 느낌인거 같은데 아닌가아.. 아무튼 썸네일 보고 3분안에 엄마손 파이 메이킹을 편집해서 올리시다니?! 했지만 반전이(?) 있는 영상이였네요 와핳 영상 꾸준히 올려주셔서 감사합니다

(자막) 혈압약 안먹고 고혈압 치료하는 방법 l 고혈압의 생활습관교정 l 닥터딩요

고혈압을 진단 받았지만 혈압약 먹기 두려운 분들, 또는 혈압약을 먹고 있는데 끊고 싶은 분들! 진짜 내과의사 닥터딩요가 그 방법을 모두 설명드립니다~^^ 이 영상 한 편만 보시면 됩니다~!

-목차-
0. 인트로 0:00
1. 건강보조식품(양파즙) 0:42
2. 체중감량 7:32
3. DASH식단 8:34
4. 저염식 9:05
5. 칼륨섭취증량 14:30
6. 운동 15:59
7. 음주감량 19:08
8. 커피/흡연/수면 19:47

출처
ACC 2017 가이드라인 : https://www.acc.org/~/media/Non-Clinical/Files-PDFs-Excel-MS-Word-etc/Guidelines/2017/Guidelines_Made_Simple_2017_HBP.pdf
일차의료용 근거기반 고혈압 권고요약본 : http://www.guideline.or.kr/newsletter/vol1712/file/201712_01.pdf

#고혈압 #생활습관교정 #식단 #운동
sloth : 한달전에 혈압을 쟀는데 엄청 높게 나와서(전날 술을 엄청 먹기는 했습니다) 깜짝 놀라 생활습관 이것저것 바꿔보고 있는 중에 추천동영상에 이 영상이 떠서 들어왔습니다. 27분짜리 언제 보나 그냥 댓글에 요약만 봐야 겠다 하고 들어왔는데 설명을 지루하지 않게 너무 잘 해주셔서 끝까지 다봤네요. 진짜 혈압관련 영상의 완결편이라고 봐도 되겠네요.

저는 일단은 밥을 한끼에 예전의 2/3정도로 줄였고 밤에 간식도 끊었고 담배는 예전에 끊었고 술은... 끊는게 무리인거 같아서 2주에 한번씩 마시고 있습니다. 어떤 운동을 할까 고민했는데 훌라후프가 제일 좋을거 같네요. 달리기 수영 등등 더 좋은 운동도 많겠지만 아무래도 집에서 할 수 있는 운동이 꾸준히 하기 나으니까요. 식단 자체를 바꾸기는 어려울 거 같고 대신 야채 과일 저지방우유 섭취를 늘려야 겠습니다. 일단 할 수 있는 것부터 시작하고 익숙해지면 차차 다른 방법들도 시도해 봐야겠네요. 영상 잘봤습니다. 감사합니다. 다른 좋은 영상들도 많은거 같은데 앞으로 방에서 훌라후프 돌리면서 선생님 영상 하나씩 봐야겠네요.
Michael King : 분명히 싱거워지고 있는 것 같습니다. 하지만, 달아지고 있는 것 같습니다. 전에 비해서 한국 음식들이 많이 달다는 느낌을 받게 됩니다.
백해연 : 밖에음식 짜서 못먹겠던데...
가난은전쟁보다무섭다 : 의원 병원에 가면 약 한주먹씩 처방해줌
자기가족 이라면 과연 그렇게 처방해줄까?
생활습관교정 하면 고혈압 완치 할수 있다
jh _ : 역시 저염식이 답인대~쉽지않내ㅡ.ㅡ:
윤다함 : 잠이 불규칙하고 스트레스가 많다보니 바쁘게 살고있었어요.급하게먹어야하고. . 어느날 고혈압이 찾아왔어요...다 맞는말씀이세요. 지금부터 노력해보겠습니다.(유산소운동-주3회)감사합니다.
이경희 : 약도안주시면서 식이요법과 윤동요법으로 병을치료하시는 훌륭하신 의사선생님 존경합니다
블루미르 : 의사쌤ㅜㅜ 복싱으로 12키로 뺐서 176cm에 83입니다 그런데 혈압이 150그대로인데 약 처방이 필요할까요?
김수남 : 에고 저희 신랑! 소주는 맥주 잔으로 1잔 막걸리는 냉면 그릇에 한잔! 그러면서 1잔 밖에 안 먹었데요~아휴
hell tong : 훌륭한 강좌 올려주셔서 감사합니다. 잘 들었습니다 ^^

... 

#의료용감자

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