카페메뉴교육

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작성자포포 조회 9회 작성일 2021-05-15 15:20:27 댓글 0

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[카페창업] 창업할 때 카페메뉴는 어떻게 만드나요? feat. 메뉴구성의 기본원리도 모르는 너!

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카페를 창업할 때 그게 어떠한 카페의 형태이든지 메뉴 구성은 핵심 중의 핵심이라고 할 수 있습니다. 그런데 간혹 커피나 자영업 관련 커뮤니티를 보면 인테리어가 거의 다 끝나가는 중인데도 불구하고 메뉴 확정을 못했다는 사람들을 봅니다. 음료를 사먹기만 해 봤지, 만들어보지 못한 거에 대한 이해가 안 되는 건 아니지만 정말 황당하기 그지 없습니다. 그럼 창업자들은 어떻게 메뉴를 구성해야 할까요? 한 번 알아 봅시다!

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